Fixarhelg vår grillhelg 17 – 20 maj
En helg att fixa hemma och samtidigt njuta av en massa gott! Grilla gott under fixarhelgen i Piteå. Långhelgen 17 - 20 maj plockar vi fram extra gott att sätta på grillen. Du kan boka i vår webbshop följande: * Grillpåse med kött för 4 pers 395 kr. * Sommarpotatis med...
Blåmusslor helg
Nu kickar vi igång våren med härliga blåmusslor och skapar blåmusslor helg hos oss. Vi kokar massor av blåmusslor som bara är att värma och njuta av under helgen. Ni bokar i vår webbshop senast 18.00 på torsdag samma vecka vi arrangerar eventet. Njut av en låda med...
Påsken hos oss
Påsk i Piteå och hos oss! I år firar vi påsken i april, 5 – 6 april. Ni kan boka våra påskteman i webbshoppen och upphämta 5 april eller 6 april skärtorsdag. Vår webbshop är laddad med Järnpåse med påsktema Påskboxar till företag och privatpersoner. Påskdessert Olika...
En skorpa – en smakfull norrlänning!
Vi har en extra förkärlek till några extra goda skorpor från Ullånger i Kramfors kommun. Från en tjej som heter Emma. För några år sedan letade vi skorpor som både är goda och skapade med extra omtanke. Vi hittade Emmas goda skorpor och fastnade direkt. Ett genuint...
Julen för företag
Dags för JUL i vår butik! Vi närmar oss en högtid där vi myser med vänner, familj och arbetskollegor. God mat och härligt sällskap. Hos oss på Järnspisens Matbod innebär detta ostar, marmelader, charkuterier, julmat, julgåvor, julklappar, presentkort, matpåsar,...
Julen och nyåret 2022 – lansering
Jul i vår butik! Vi närmar oss en högtid där vi myser med vänner och familj. God mat och härligt sällskap. Hos oss på Järnspisens Matbod innebär detta ostar, marmelader, chark- uterier, julmat, julgåvor, julklappar, presentkort, matpåsar, matlagningskvällar,...
Månadens blad – Oktober
En krispig månad med lite kyligare på morgonen och lite mer värme inomhus är igång. Vi startar igång månaden med storbak för den populära kanelbullens dag. Att få njuta av trädgårdens skörd, ställa till med storbak och elda i vedspisen är faktiskt väldigt trevligt....
Vår härliga Italienska leverantör!
En av våra mest passionerade leverantörer är Roberto. Han förmedlar sin känsla för sina produkter genom berättelser, gester och smakprover med det lilla extra i. En riktig härlig Italienare som vet vad han säljer och står för sina produkter. Roberto Carvutto bor i ...
Måndens blad – September
Att få krypa upp i soffan och njuta av något gott i glaset/koppen tillsammans med höstens goda ostar, lite honung och toppa med några nötter. Mmmm... För oss är hösten en tid att njuta av det som sommaren har gett oss. Nyslungad honung, ostar som fått gotta till sig...
Att baka och laga mat med barn!
En av våra senaste leverantörer till vår butik är kokboksförfattaren Annkarin Nyberg ifrån Umeå. Denna fina kvinna har många järn i elden. För ett tag sedan skrev hon till oss då det var dags att besöka Piteå. - Jag sitter just nu och signerar boktravar av "Nu lagar...
Trädäcket under PDOL
En sommardag med något gott i glaset, härliga vänner, Boluespel och att få mumsa på något gott från lokala företag. Ett däck där vi tillsammans får fira att vi åter har en festival i stan. Efter att under de senast åren inte kunnat genomföra en festival i Piteå är vi...
Firandes tider!
Är ni i firandes tider?! Nu är det många härliga minnen som ska skapas. Har ni funderat vad ni ska göra på... * Kristi himmelsfärd 26 maj - en långhelg för många? * Mors dag 29 maj? * Nationaldagen 6 juni - också en långhelg för många? * Examen i Piteå 10 juni? *...
Järnpåsen
VÅRA HELGPÅSAR!
Vi erbjuder varje vecka olika färdigpackad påsar inför helgen. Det enda du behöver göra är att grilla eller steka på proteinet och värma upp tillbehören. Vår ordinarie Järnpåse kostar 400 kr och räcker för två personer. Instruktioner med tillagningssätt följer med i påsen.
Våra olika påsar
Vi erbjuder tre olika järnpåsar varje månad: en ordinarie järnpåse, en med fisk och en med vilttema. Vår ordinarie järnpåse går även att få i en vegetarisk variant.
Välkommen att läsa mer om innehållet nedan.
**********************************
VINTERHÖGTIDER 2024
Kolla in allt gott som vi har presenterar i vår webbshop
JULEN >>
NYÅR >>
TRETTONDAGSHELGEN >>
**********************************
Innehåll Järnpåsen under december
Lammytterfile med smörkokt potatis, stekt svamp och sockerärtor, getostcreme, marinerade rödbetor och rödvinssås.
400 kr för 2 personer
Vegetariskt alternativ
Grillost med smörkokt potatis, stekt svamp och sockerärtor, getostcreme, marinerade rödbetor och rödvinssås.
345 kr/2 personer
Vinförslag från Erik Grödahl
Se i vår webbshop >>
**********************************
Innehåll Järnpåsen med vilt under december
Hjortrostbiff med smörkokt potatis, stekt svamp och sockerärtor, lingonsyltad lök, grönpepparsås och svartvinbärsgelé.
400 kr för 2 personer
**********************************
Innehåll Järnpåsen med fisk under december
Rödingfile med potatis smaksatt med bryntsmör och dill, gräddkokt spetskål, blomkål och hollandaisesås.
400 kr för 2 personer
**********************************
Förrätter/Smårätter
Våra smårätter eller förrätter som vi varierar efter säsong. Antingen tar ni en som en förrätt eller så bokar ni flera och äter några smårätter.
Månadens tartar för 1 pers - 135 kr
Ost- och charklåda för 2 pers - 135 kr
Löjrom för 2 pers - 295 kr
Skaldjurssoppa för 2 pers - 195 kr
Getosttoast för 2 pers - 195 kr
**********************************
Desserter
Helgens dessert tillagas i vårt kök och görs färdig inför helgen. Vi erbjuder olika smaker beroende på säsong och tillgång. Våra populära desserter säljs styckvis.
Månadens dessert december - Kyld
Järnspisens "bounty" dessert. - 50 kr/styck
Månadens dessert december - Fryst
Lingonparfait med kola och pepparkaka. - 50 kr/styck
Övriga desserter
Chokladfondant - 35 kr/styck
Cannoli - 50 kr/2-pack
**********************************
Bokning & beställning
Vi behöver din bokning senast kl. 18.00 på torsdagar. Vid specialkost eller allergier behöver vi din bokning senast kl. 18.00 på onsdagar. Upphämtning sker på fredagar mellan kl. 14.00 och 18.00 i butiken på Hammarvägen 22.
OBS! Vid storhelger och högtider begränsar vi våra beställningar för att hinna producera till er alla som önskar. Därför rekommenderar vi alltid att vara ute i god tid med era beställningar.
Välkommen med er bokning nedan!
BOKNING & BESTÄLLNING
HOS OSS KAN NI BESTÄLLA 24 TIMMAR OM DYGNET!
Vi erbjuder ett antala olika produkter att beställa och köpa via vår webshop. Ni hittar bland annat vår olika Järnpåsar, säsongspåsar, ostar, charkuterier, smårätter osv.